| 英文名稱 | Dihydrocapsaicin |
|---|---|
| 中文名稱 | 二氫辣椒堿/二氫辣椒素/N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)-8-甲基壬酰胺 |
| CAS號 | 19408-84-5 |
| 分子式 | C18H29NO3 |
| 分子量 | 307.43 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 熔點 | 65.6-65.8 °C |
| 沸點 | 497.4±35.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數(shù)pKa | 9.76±0.20 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |
| 英文名稱 | Dihydrocapsaicin |
|---|---|
| 中文名稱 | 二氫辣椒堿/二氫辣椒素/N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)-8-甲基壬酰胺 |
| CAS號 | 19408-84-5 |
| 分子式 | C18H29NO3 |
| 分子量 | 307.43 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 熔點 | 65.6-65.8 °C |
| 沸點 | 497.4±35.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數(shù)pKa | 9.76±0.20 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |