| 英文名稱 | Mangiferin |
|---|---|
| 中文名稱 | 芒果苷/杧果甙/芒果甙/知母寧/莞知母寧/1,3,6,7-四羥基-2-((2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-三羥基-6-(羥甲基)四氫-2H-吡喃-2-基)-9H-呫噸-9-酮 |
| CAS號(hào) | 4773-96-0 |
| 分子式 | C19H18O11 |
| 分子量 | 422.34 |
| 外觀 | 黃色粉末 |
| 熔點(diǎn) | 322 °C |
| 沸點(diǎn) | 842.7±65.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數(shù)pKa | 6.09±0.20 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |