| 英文名稱 | Vitexin |
|---|---|
| 中文名稱 | 牡荊素/牡荊苷/西番蓮黃酮/牡荊葡基黃酮/牡荊素精銨酸鹽/芹菜苷元-8-O-葡萄糖苷/芹菜甙元-8-O-葡萄糖甙/芹菜苷元(芹菜素)-8-O-葡萄糖苷/芹菜甙元(芹菜素)-8-O-葡萄糖甙/5,7-二羥基-2-(4-羥基苯基)-8-((2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-三羥基-6-(羥甲基)四氫-2H-吡喃-2-yl)-4H-苯并吡喃-4-酮 |
| CAS號 | 3681-93-4 |
| 分子式 | C21H20O10 |
| 分子量 | 432.38 |
| 外觀 | 橘黃色粉末 |
| 熔點 | 263 °C |
| 沸點 | 767.7±60.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數pKa | 6.27±0.40 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |
