| 英文名稱 | Neochlorogenic acid |
|---|---|
| 中文名稱 | 新綠原酸/5-咖啡酰奎尼酸/5-咖啡酰奎寧酸/5-二咖啡酰奎寧酸/5-O-(反-3,4-二羥基肉桂酰基)-D-奎寧酸 |
| CAS號 | 906-33-2 |
| 分子式 | C16H18O9 |
| 分子量 | 354.31 |
| 外觀 | 乳白色粉末 |
| 熔點 | 204-206 °C (decomp) |
| 沸點 | 665.0±55.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數pKa | 3.90±0.50 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |
