| 英文名稱 | Quercetin-3-O-sophoroside |
|---|---|
| 中文名稱 | 白麻苷/槲皮素-3-O-槐糖苷/槲皮素-3-O-槐二糖苷/槲皮素3-O-槐糖/3-(((2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-二羥基-6-(羥甲基)-3-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羥基-6-(羥甲基)四氫-2H-吡喃-2-基)氧基)四氫-2H-吡喃-2-基)氧基)-2-(3,4-二羥基苯基)-5,7-二羥基-4H-苯并吡喃-4-酮 |
| CAS號 | 18609-17-1 |
| 分子式 | C27H30O17 |
| 分子量 | 626.52 |
| 外觀 | |
| 熔點 | 198-200 °C |
| 沸點 | 1037.2±65.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數pKa | 6.17±0.40 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |
