| 英文名稱 | Nervonic acid |
|---|---|
| 中文名稱 | 神經酸/順-15-二十四碳烯酸/鯊油酸/順-15-二十四烯酸/(Z)-二十四碳-15-烯酸/cis-15-十四酸/二十四碳烯酸(順-15) |
| CAS號 | 506-37-6 |
| 分子式 | C24H46O2 |
| 分子量 | 366.62 |
| 外觀 | 蒸發光檢測 |
| 熔點 | 40-41 °C |
| 沸點 | 479.2±14.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數pKa | 4.78±0.10 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |
