| 英文名稱 | Quercetin-7-O-β-D-glucopyranoside |
|---|---|
| 中文名稱 | 槲皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷/槲皮素-7-O-葡萄糖苷/槲皮素-7-葡萄糖苷/槲皮素-7-0-葡萄苷/槲皮素-7-O-Beta-D-吡喃葡萄糖苷 |
| CAS號 | 491-50-9 |
| 分子式 | C21H20O12 |
| 分子量 | 464.38 |
| 外觀 | |
| 熔點 | 248 °C |
| 沸點 | 859.2±65.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數pKa | 5.92±0.40 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |