| 英文名稱 | Eicosapentaenoic acid |
|---|---|
| 中文名稱 | 二十碳五烯酸/花生五烯酸/全順式二十碳五烯酸/二十碳五烯酸(順-5,8,11,14,17)/全順-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸/全順式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸/5,8,11,14,17-二十碳五烯酸/cis-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸/順式 -5,8,11,14,17-二十碳五烯酸/5Z,8Z,11Z,14Z,17Z-二十碳五烯酸/5(Z),8(Z),11(Z),14(Z),17(Z)-二十碳五烯酸 |
| CAS號 | 10417-94-4 |
| 分子式 | C20H30O2 |
| 分子量 | 302.45 |
| 外觀 | 液體 |
| 沸點 | 439.3±24.0 °C | Condition: Press: 760 Torr |
| 酸度系數pKa | 4.75±0.10 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C |